Ricetta:
• Con un cucchiaio di legno, metti le ortiche fresche in un contenitore di vetro da 300 ml, riempiendolo per circa ¾. Aggiungi l’alcool rimanente (vodka o brandy).
• Chiudi bene il contenitore e lascia riposare per 4 giorni, pressando le ortiche ogni giorno con una spatola di legno.
• Dopo 4 giorni, filtra con una garza.
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