6.1. Aggiungere Aceto
Se un uovo si rompe durante la bollitura, aggiungi immediatamente un cucchiaio di aceto all’acqua. L’aceto aiuterà a coagulare l’albume e a sigillare la crepa.
6.2. Continuare la Cottura
Continua la cottura come previsto, monitorando attentamente l’uovo rotto.
6.3. Consumare Immediatamente
Consuma l’uovo rotto immediatamente dopo la cottura, seguendo le precauzioni indicate in precedenza.
