Ecco una deliziosa ricetta di un dessert fresco e veloce, perfetto per una pausa dolce! La combinazione di biscotti, crema alla vaniglia e note fresche di limone lo rende un vero piacere per il palato. Con soli pochi ingredienti semplici, potrete preparare questo dessert in un batter d’occhio.
Questa ricetta è ideale quando avete voglia di qualcosa di leggero e goloso, senza dover passare ore ai fornelli. Il risultato è una crema cremosa e confortante, servita con biscotti sbriciolati per aggiungere croccantezza. Le note acidule del limone bilanciano perfettamente la dolcezza della crema e dello zucchero, creando un’armonia di sapori equilibrata.
Che si tratti di uno spuntino veloce, di un dessert dopo cena o di una piccola delizia da condividere, questa ricetta di biscotti e crema alla vaniglia saprà conquistarvi. Rapida da preparare e facile da realizzare, è la soluzione perfetta per soddisfare i vostri desideri dolci senza troppi sforzi.
Ingredienti
Per realizzare questo delizioso dessert, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
130g di biscotti
500ml di latte
Scorza di 1 limone
1 uovo
4 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di amido di mais
125g di yogurt alla vaniglia
Succo di 1 limone
1 cucchiaio di burro
Panna montata zuccherata
Ognuno di questi ingredienti ha il suo ruolo da svolgere nella ricetta:
I biscotti apportano croccantezza e consistenza
Il latte e l’uovo permettono di creare una crema cremosa
La scorza e il succo di limone aggiungono una nota fresca e acidula
Lo zucchero addolcisce la preparazione
L’amido di mais addensa la crema
Lo yogurt alla vaniglia conferisce una delicata nota vanigliata
Il burro arricchisce e ammorbidisce la texture
La panna montata zuccherata impreziosisce la presentazione e aggiunge ancora più dolcezza
Mescolando armoniosamente tutti questi elementi, otterrete un dessert fresco, cremoso e delizioso!
Preparazione
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