Ingredienti:
per barattoli da 4 litri:
- 2 kg di zucchine gialle (giovani e sode)
- 4 spicchi d’aglio
- 4 bulbi di aneto (o qualche rametto di aneto verde)
- 4 cucchiaini di senape bianca
- 1 cucchiaino di grani di pepe nero
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