In una ciotola capiente o una pirofila di vetro, inizia a disporre le zucchine grigliate a strati.
Distribuisci l’aglio tritato in modo uniforme su ogni strato.
Aggiungi una spolverata di origano secco per insaporire.
Versa l’olio extravergine di oliva a filo su tutta la superficie.
Infine, spremi il succo dei limoni freschi, avendo cura di bagnare bene ogni fetta.
💡 Se ti piace un aroma più intenso, puoi anche grattugiare un po’ di scorza di limone.
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5️⃣ Riposo
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