4. Versare un filo di olio extravergine d’oliva sulle zucchine e mescolare delicatamente.
5. Coprire la ciotola con della pellicola trasparente e lasciare marinare in frigorifero per almeno 1 ora.
6. Mescolare di tanto in tanto le zucchine durante il periodo di marinatura.
7. Servire le zucchine marinate come antipasto o contorno.
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