Un po’ di noce moscata
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Le verdure vanno ricoperte con brodo vegetale, accompagnato da qualche rametto di timo fresco o rosmarino.
130 ml (circa mezza tazza) di panna
Per i crostini aromatizzati:
Pane a cubetti (due pezzi) Olio d’oliva
Salato, secondo i gusti personali
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