1 cipolla, tagliata a dadini
3 carote, sbucciate e tagliate a cubetti
2 gambi di sedano, tagliati a dadini
1/2 cucchiaino. ha. tè (2,5 ml) timo essiccato
1/4 di tazza (60 ml) di farina per tutti gli usi
4 tazze (1 L) di brodo di pollo
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