Servi la zuppa calda, con un filo d’olio extravergine d’oliva a crudo e, se gradito, una spolverata di pepe nero fresco o peperoncino.
🍽️ Suggerimenti per servire e conservare:
Servire con crostini o una fetta di pane rustico tostato per un pasto completo.
Per un tocco in più, aggiungi un cucchiaio di parmigiano grattugiato o un filo d’olio al peperoncino.
Conservazione: si conserva in frigo per 3-4 giorni in un contenitore ermetico. Si può anche congelare in porzioni singole e riscaldare all’occorrenza.
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