– Sale e pepe nero a piacere
– Olio d’oliva (per friggere)
– Fiocchi d’avena o pangrattato (a piacere, per dare consistenza)
+ Per la salsa:
– Pomodori pelati (quantità necessaria)
– 1 cipolla tritata
– 1 spicchio d’aglio tritato
– ½ peperone tritato
– 1 cucchiaio di zucchero
– Sale q.b.
+ MODALITÀ DI PREPARAZIONE.
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