1.2 Evoluzione
Nel corso degli anni, la salsa Mornay è diventata popolare in tutto il mondo, grazie alla sua versatilità e al suo sapore ricco. Viene spesso utilizzata in piatti classici come le lasagne, i soufflé e le verdure gratinate. La sua cremosità e il profumo di formaggio la rendono una scelta ideale per accompagnare molti piatti.
2. Ingredienti per la Salsa Mornay
Per preparare la salsa Mornay per circa 4-6 porzioni, avrai bisogno dei seguenti ingredienti: