Lasagne alla bolognese: la ricetta originale

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Ingredienti
PER LA SFOGLIA FRESCA ALL’UOVO AGLI SPINACI
SPINACI FRESCHI
300 gr
SEMOLA DI GRANO DURO
200 gr
FARINA 00
100 gr
UOVO
1
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
q.b.
SALE
q.b.
PER IL RAGÙ DI CARNE

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