La cucina polacca è famosa per i suoi sapori intensi, le ricette tradizionali e gli ingredienti naturali. Oggi vi presentiamo la ricetta di un piatto classico che potete preparare a casa per assaporare il gusto autentico della Polonia.
Ingredienti:
500 g di patate
1 cipolla
2 uova
3 cucchiai di farina di grano tenero
Un pizzico di sale e pepe
Olio per friggere
Preparazione:
Sbucciate, lavate e grattugiate le patate.
Tritate finemente la cipolla e aggiungetela alle patate.
Sbattete le uova, aggiungete la farina e condite con sale e pepe.
Mescolate bene il tutto.
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