Ingredienti:
400 g di pasta corta (pennette) 
300 g di salsiccia 
250 g di mozzarella 
300 ml di passata di pomodoro 
50 g di parmigiano grattugiato 
200 ml di besciamella cremosa 
1 spicchio di aglio 
Sale 
Olio extravergine di oliva 
Preparazione:
Prepariamo il sugo:
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