Crema all’uovo all’antica: un dolce perfetto!

Propongo questa ricetta a chi ama l’originalità, a chi ama ancora il comfort dato da una crema all’uovo vecchio stile che fa impazzire i bambini; facilissima e davvero gustosa, si prepara in pochissimo tempo ed è davvero appetitosa, ideale per le vostre cene o per i vostri picnic.

Da preparare in pochi semplici passaggi per qualcosa di gustoso e molto speciale.

Ingredienti:
Per lo sformato:

6 uova

750 ml di latte (parzialmente scremato)

1 baccello di vaniglia o polvere di vaniglia

70 g di zucchero semolato

Per il caramello :

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