Lemon Curd: La Ricetta del Crema di Limone
Il lemon curd è una deliziosa crema a base di limone, zucchero, uova e burro, originaria della Gran Bretagna. Questa crema è caratterizzata da un sapore intenso e rinfrescante, perfetta per farcire dolci, crostate, tartine o semplicemente da gustare al cucchiaio. In questo articolo, esploreremo la storia del lemon curd, gli ingredienti necessari, la preparazione passo passo e alcune varianti per personalizzare questa ricetta.
