Cucinare una bistecca alla perfezione richiede attenzione ai dettagli e alcune tecniche precise. Ecco una guida completa per ottenere una bistecca perfettamente cotta:
Come Cucinare una Bistecca alla Perfezione
Ingredienti:
- Una bistecca di alta qualità (consigliate tagli come il filetto, la costata o il controfiletto)
- Sale grosso
- Pepe nero macinato fresco
- Olio d’oliva o olio di semi (preferibilmente ad alto punto di fumo)
- Burro (facoltativo)
- Erbe aromatiche (come rosmarino o timo) e aglio schiacciato (facoltativo)
Istruzioni:
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