Ho 63 anni. Voglio raccontarvi cosa mangiavamo da bambini per strada ai tempi dell’URSS. Cresce ovunque, ma molte persone non ne conoscono il potere

Ieri mio nipote ha assaggiato per la prima volta gli aghi di larice e gli è piaciuto. Mi ha ricordato la mia infanzia e le erbe e le piante selvatiche che assaggiavamo allora.

Possiamo parlare molto di questo argomento. La prima cosa che mi viene in mente è l’erba prosvirka, che abbiamo chiamato angurie.

 

Cresceva lungo le strade e non ci dava alcun fastidio. Lo strappammo via con le mani sporche, soffiammo via la polvere e lo mangiammo.

E non era questione di fame. È così che abbiamo imparato a conoscere il mondo che ci circonda. Hai mai assaggiato un cubetto di ghiaccio o provato ad assaggiare una slitta al freddo? Quindi abbiamo provato di tutto.

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