Oggi ci troviamo attraverso questo sito a realizzare uno dei salumi più buoni, ovvero la BONDIOLA salata FATTA IN CASA . Questo è un taglio di maiale, si trova nel collo o nel collo dell’animale. È una delle preparazioni più semplici di cui abbiate mai sentito parlare per i salumi. Il tempo più lungo viene trascorso nel parcheggio, dove dall’inizio alla possibilità di mangiare il primo boccone possono passare dai 30 ai 40 giorni. Devi resistere alla tentazione.
Come fare la Bondiola fatta in casa
Questa ricetta può essere utilizzata per spuntini, come piatto principale o, che è il mio preferito, accompagnata da pane caldo, come se fosse un panino.
Naturalmente, questa deliziosa preparazione può essere servita come regalo per un membro della famiglia, ad esempio un compleanno o qualche evento importante che rappresenta per il nostro familiare o amico. Ti assicuro che più di uno ti dirà che bontà, SEI SUCCESSO!!! COME HAI FATTO??? Ok, adesso mettiamoci al lavoro!
Preparazione Da 10 a 15 minuti /// Durata da 40 a 45 giorni /// Per diverse porzioni
