Fare il formaggio fresco in casa sembra essere uno di quei segreti ben custoditi. Ma questa prelibatezza, che esalta ogni pasto con la sua morbidezza e freschezza, è sorprendentemente facile da preparare. Oggi vi porto una ricetta semplice per preparare il vostro formaggio fresco, utilizzando solo due ingredienti base: latte e succo di limone.
Immaginavi che sarebbe stato così facile? Se sei pronto per l’avventura, continua a leggere e lasciati sorprendere da quanto sia semplice.
Ingredienti
- 750 ml di latte (se potete, usate latte intero per un formaggio più cremoso)
- 25 ml di succo di limone appena spremuto