Indipendentemente dalla tua opinione sulle uova, diciamocelo, probabilmente ogni tanto ne hai una confezione nel frigorifero.
Per me, mangiare uova ogni mattina è un buon modo per iniziare la giornata. Non solo perché hanno un sapore piuttosto buono, ma anche perché ho imparato che hanno anche una serie di benefici. Eppure, nemmeno io avevo pienamente apprezzato quanto potessero essere utili.
Dopo aver letto le informazioni contenute in questo articolo, ho aumentato la mia assunzione di uova ad almeno due al giorno.
Quindi, andiamo al dunque. Cosa contengono le uova? Quanto è pericoloso consumarle regolarmente? Quanto sono importanti come parte di una dieta sana ed equilibrata? Fortunatamente per te, abbiamo tutte le risposte che cerchi…
Cominciamo con cosa sono composte le uova? Beh, in abbondanza, guarda caso. Le uova contengono vitamine A, D ed E, così come B12, riboflavina e folato. Oltre a ciò, troverete minerali come iodio, ferro, calcio, zinco e selenio.
