I biscotti fatti in casa hanno un fascino speciale. Il profumo che si diffonde per tutta la casa mentre sono cotti, la consistenza croccante fuori e morbida dentro e, naturalmente, il sapore ineguagliabile. In questa occasione vi proponiamo una ricetta per preparare biscotti che si sciolgono in bocca e la cosa migliore è che sono facili da preparare. Queste prelibatezze sono perfette per accompagnare il vostro caffè o tè preferito. Continua a leggere per scoprire come realizzarli!
ingredienti
Prima di iniziare, assicurati di avere a portata di mano i seguenti ingredienti:
- 2 uova medie
- 125 g di zucchero di canna
- 80 ml di olio di semi di girasole
- 1 cucchiaio di vaniglia
- Pizzico di sale
- 100 ml di latte
- 400 g di farina circa
- 7 g di lievito in polvere
- acqua e zucchero