Frittelle dolci: non potrai fermarti a una

Ingredienti:

• 250g di farina 00
• 2 uova
• 50g di zucchero
• 200ml di latte
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 cucchiaino di vaniglia (opzionale, ma aggiunge una nota in più!)
• Un pizzico di sale
• Olio di semi (per friggere)
• Zucchero a velo (per spolverare)

Procedimento:

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