Ingredienti
- Farina 0: 520 g
- Acqua frizzante: 260 ml
- Strutto: 40 g
- Sale: 7 g
- Bicarbonato di sodio: 2,5 g
Per friggere
- Strutto: q.b.
vedere il seguito alla pagina successiva
-
-
Procedimento
1. Preparazione dell’impasto
vedere il seguito alla pagina successiva
-
