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Tortino di zucchine e pomodorini con guarnizione di parmigiano
Sale, pepe nero (a piacere)
50 ml di latte
2 cucchiai di farina
Ezoico
Erba cipollina tritata (facoltativa)
2 zucchine grattugiate
2 cucchiaini di sale (per rimuovere l’umidità dalle zucchine)
Ezoico
50 g di burro
3 spicchi d’aglio, tritati
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