2 foglie di alloro
1 cipolla tritata
1 carota tritata
1 peperoncino rosso tritato
4 funghi a fette
Erbe provenzali (o miscela di erbe essiccate, a piacere)
1 pomodoro a fette
100 g di mozzarella grattugiata
100 g di piselli in scatola
Per la salsa allo yogurt:
200 g di yogurt senza zucchero
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