Baklava fatta in casa con noci – Ricetta classica

Per l’impasto:

  • 800 g (6 tazze) di farina semplice
  • 2 uova
  • ½ cucchiaino di sale
  • 4 cucchiai di olio neutro (girasole o mais)
  • 2 cucchiai di aceto bianco
  • 1 tazza d’acqua
  • Per lo sciroppo:
    • 1 tazza e ¼ d’acqua
    • 1 tazza e ½ di zucchero
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