2 cucchiai di panna acida (30 ml)
1 pomodoro medio, tagliato a dadini
1 peperone rosso medio, tritato finemente
3 cipolle verdi, tritate finemente
¼ di tazza di prezzemolo fresco, tritato (15 g)
2-3 spicchi d’aglio, tritati
2,8 once di formaggio duro (80 g), grattugiato
1 cucchiaino di paprika
Sale e pepe nero a piacere
Istruzioni
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