Para el Bizcochuelo:
4 huevos: aportan estructura y esponjosidad a la masa.
200 g de azúcar: para endulzar el bizcocho.
200 g de harina 0000: es la base del bizcochuelo, preferiblemente tamizada para evitar grumos.
1 cucharadita de polvo para hornear: ayuda a que el bizcocho suba y quede bien esponjoso.
1 cucharadita de esencia de vainilla: añade un sabor aromático y delicioso.
Para el Relleno:
500 g de dulce de leche repostero: espeso y cremoso, perfecto para rellenar el bizcocho sin que se escurra.
Opcional: coco rallado o chocolate rallado: para decorar y dar un toque especial.
Modo de Preparación del Bizcochuelo Relleno con Dulce de Leche
Sigue estos pasos detallados para lograr un bizcochuelo relleno con dulce de leche perfecto:
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