Per preparare circa 12 cannoli, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
Ingredienti Principali
- Pasta sfoglia: 1 rotolo (fresco o surgelato)
- Ricotta: 250 g (preferibilmente di pecora o vaccina)
- Spinaci freschi: 200 g
- Parmigiano reggiano grattugiato: 50 g
- Tuorlo d’uovo: 1 (per spennellare)
- Sale e pepe: q.b.
- Olio extravergine d’oliva: 2 cucchiai
- Aglio: 1 spicchio (facoltativo)
