Casseruola Cremosa di Patate e Spinaci
Ingredienti:
4 patate medie, pelate e tagliate a fette sottili
200 g di spinaci freschi (puoi usare quelli surgelati, ben scolati)
1 cipolla, finemente tritata
2 spicchi d’aglio, finemente tritati
200 ml di panna da cucina
100 ml di latte
100 g di formaggio grattugiato (come mozzarella, cheddar o parmigiano)
2 cucchiai di burro
Sale e pepe q.b.
Noce moscata q.b. (opzionale)
Istruzioni:
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