Ciambella ricotta e mortadella: la ricetta per una brioche salata deliziosa e semplice
Versate la ricotta nel quadrato di pasta e stendetela per 6.
Passaggio 7
Distribuire sopra, i cubetti di mortadella e le gocce di pesto, che spolvereremo con il parmigiano grattugiato.7.
Passaggio 8
Arrotolare la brioche e trasferirla in uno stampo di formaggio leggermente su un filo d’olio. Copiare e lasciar lievitare nuovamente dopo che l’impasto non avrà recuperato il bordo della teglia8.
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