Le ciliegie sono tra i frutti più apprezzati al mondo. Deliziose e versatili, sono ingrediente fondamentale di marmellate e dolci, ma anche di liquori e altre preparazioni.
In pochi sanno che questi piccoli frutti sono anche ricchissimi di nutrienti, e offrono numerosi benefici per la salute. Di seguito ti elenchiamo le principali proprietà delle ciliegie.
Diabete. Le ciliegie hanno un basso contenuto glicemico (22), molto minore di quello delle albicocche (57) o dell’uva (46). Ciò la converte in un frutto indicato per chi soffre di diabete.
Insonnia. Il succo di ciliegia contiene melatonina e, se bevuto 30 minuti prima di andare a dormire, aiuta a prendere sonno e a dormire meglio e di più.
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