Confettura di melograno senza zucchero: dolce naturale e salutare

Ingredienti

• 6-8 melograni maturi (circa 1 kg di chicchi)
• 1 mela grande (preferibilmente biologica)
• Succo di mezzo limone
• 1 cucchiaino di agar-agar (per addensare, facoltativo)