Ingredienti:
- 4 cosce di pollo
- 2 cipolle medie, affettate
- 330 ml di birra chiara (puoi usare anche birra non alcolica se preferisci)
- 3 cucchiai di olio d’oliva
- 2 spicchi d’aglio, tritati
- 1 rametto di rosmarino fresco
- Sale e pepe (a piacere)
Istruzioni:
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