Introduzione:
Hai mai desiderato un espresso cremoso e vellutato come quello che servono nei migliori bar italiani? La buona notizia è che non servono macchine costose o ingredienti introvabili. Ho scoperto un metodo facilissimo per realizzare a casa una cremina per il caffè densa, dolce e irresistibile… proprio come quella del bar! Bastano solo due ingredienti e pochi minuti del tuo tempo. Ti guiderò passo dopo passo per ottenere un risultato perfetto, da vero barista!
Ingredienti:
2 cucchiai di caffè solubile (di buona qualità)
4 cucchiai di zucchero (bianco o di canna, a seconda dei gusti)
Facoltativo: 2 cucchiai di acqua calda (non bollente, circa 60°C) per la versione classica
(Nota: le proporzioni possono essere modificate mantenendo il rapporto 1:2 tra caffè e zucchero)
Istruzioni:
