Le frittelle di uova sode sono un’ottima idea per un antipasto o uno snack leggero. Ecco una semplice ricetta per prepararle:
Ingredienti:
- 6 uova sode
- 50g di farina
- 50g di pangrattato
- 1 cucchiaio di formaggio grattugiato (opzionale)
- Sale e pepe q.b.
- Olio per friggere
Procedimento:
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