Un piatto leggero, croccante fuori e morbido dentro, perfetto come antipasto o contorno!
Ingredienti:
- 1 zucchina, grattugiata
- 1 carota, grattugiata
- 1 patata, grattugiata
- 4 cucchiai di fiocchi d’avena
- 100 g di formaggio, grattugiato (es. parmigiano o pecorino)
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