- Pentola capiente
- Colino o setaccio
- Barattoli di vetro (sterilizzati)
- Ladle (mestolo)
- Cucchiaio di legno
3. Preparazione della Gelatina di Limoni
3.1. Lavare e Preparare i Limoni
- Lavare i Limoni: Inizia lavando accuratamente i limoni sotto acqua corrente per rimuovere eventuali residui di pesticidi o cera. Se possibile, utilizza limoni biologici.
- Spremere e Grattugiare: Grattugia la scorza di 2 limoni, facendo attenzione a non includere la parte bianca, che è amara. Spremi il succo dei limoni, filtrandolo per rimuovere i semi.
3.2. Cottura della Gelatina
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