Gulash ungherese

ACQUA
q.b.
SALE
q.b.
PEPE
q.b.
OLIO DI SEMI
q.b.
Come preparare il gulash

Step 1
Per preparare il gulash, inizia dalla cipolla, ingrediente fondamentale per questa ricetta: mondala e tagliali a dadini di piccole dimensioni 1.

Step 2
Trasferiscila in una pentola capiente e dai bordi alti insieme a un filo d’olio di semi e lasciala stufare a fiamma lenta finché non risulterà morbida e dorata 2.

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