Benvenuti, amanti della pasticceria, ad una ricetta che vi porterà direttamente nel cuore dell’Italia: i famosi Biscotti! Questi croccanti biscotti, perfetti per accompagnare il vostro caffè o tè, hanno una storia ricca e una preparazione che unisce la semplicità al gusto. Oggi vi propongo una versione molto facile e veloce che include mandorle e mirtilli rossi, dando loro un tocco speciale.
ingredienti
Per preparare questi deliziosi Biscotti per 4 persone vi serviranno:
- 300 grammi di farina
- 60 grammi di mandorle
- 60 grammi di mirtilli
- 2 uova
- 130 grammi di zucchero
- 70 grammi di burro
- 1 cucchiaino di lievito
- Scorza di un’arancia
