Spesso scartati e gettati via, i semi del melone sono in realtà un vero e proprio concentrato di nutrienti e benefici per la salute. Oltre alla polpa, anche i semi del melone hanno una loro utilità e possono essere usati anche in cucina.
I semi del melone sono una fonte di energia, grazie ai loro nutrienti e agli oligoelementi, che stimolano un buon funzionamento dell’organismo e offrono una miriade di benefici per la salute.
Questi semi contengono vitamine A, B6, B12, D ed E, così come tiamina, niacina e riboflavina, e minerali come calcio, potassio, ferro, magnesio, sodio, rame, zinco, fosforo e selenio.
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