“Il Segreto della Nonna per Conservare le Patate Fresche per Mesi (Senza Germogli!)”

Controlla le patate: Elimina eventuali patate già ammaccate o con segni di muffa. Solo patate sane vanno conservate.

Prepara il contenitore: Se usi sacchetti di carta, non chiuderli completamente. Se preferisci una cassetta, rivestila con carta da cucina o un panno di cotone.

Aggiungi le mele: Inserisci 1 mela ogni 3-4 kg di patate. La mela rilascia etilene, un gas naturale che inibisce la germogliazione.

Conserva correttamente: Riponi il tutto in un luogo fresco (tra i 4° e i 10°C), asciutto e buio. Evita la luce diretta e l’umidità, che accelerano la crescita dei germogli.

Controlli settimanali: Ogni 7-10 giorni, ispeziona le patate e sostituisci le mele (che potrebbero marcire prima).

🍽️ Suggerimenti per servire e conservare: