Occorrente:
- Erbe aromatiche fresche: prezzemolo, basilico, alloro, rosmarino o altre.
- Un piatto adatto al microonde.
- Un canovaccio pulito.
- Vasetti di vetro o sacchetti richiudibili.
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Procedimento:
- Lava accuratamente le erbe aromatiche sotto acqua corrente per rimuovere eventuali impurità.
- Asciuga delicatamente le foglie con un canovaccio pulito per eliminare tutta l’umidità. Questo passaggio è essenziale per evitare che le erbe cuociano anziché essiccarsi.
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