Ecco la ricetta dell’Insalata Nettuno, un piatto fresco, gustoso e perfetto per iniziare l’anno con leggerezza!
Ingredienti:
- 200 g di gamberetti sgusciati e cotti
- 150 g di tonno in scatola (preferibilmente al naturale)
- 2 uova sode
- 2 patate medie
- Insalata verde (lattuga, songino, rucola, a piacere)
- 1 cetriolo
- 10 pomodorini ciliegia
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Succo di limone (1 limone)
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo fresco tritato (facoltativo)