Lasagne alla bolognese: la ricetta originale

par

1/2 bicchiere
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
q.b.
SALE
q.b.
PER LA BESCIAMELLA
LATTE
1 l
BURRO
100 gr
FARINA 00
100 gr
NOCE MOSCATA
q.b.
SALE
q.b.
TI SERVONO INOLTRE
PARMIGIANO GRATTUGIATO

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