Le brioches: morbidissime e profumate!

INGREDIENTI
Per l’impasto:
320 ml (1 1/4 tazza) di latte
1 uovo
100 g (1/2 tazza) di burro (sciolto)
110 g (1/2 tazza) di zucchero
7 g di lievito secco
620 g (5 1/4 tazze) farina
Sale

260 g (1 1/4 tazza) di zucchero
110 g (1/2 tazza) di burro Latte Cocco
grattugiato

METODO

 

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