Limoncello: la ricetta originale

Step 5
Metti quindi l’acqua e lo zucchero in un pentolino dal fondo spesso, sposta sul fuoco e lascia sobbollire per 4-5 minuti 5, o fino a ottenere uno sciroppo denso e viscoso. Spegni la fiamma e fai raffreddare completamente.

Step 6
Una volta freddo, trasferisci lo sciroppo nella ciotola con il liquido alcolico filtrato 6.

Step 7
Distribuisci il limoncello nelle bottiglie di vetro sterilizzate 7 e fai riposare per altri 30 giorni prima di consumarlo.

Step 8
Una volta pronto, porta in tavola il limoncello 8 e servi.

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