Mentre tutti mi dicevano che senza burro non venivano buoni, io sfornavo questi biscotti morbidi alla marmellata: sono spariti in 10 minuti!

Calorie totali: circa 1.000 kcal
Calorie per biscotto (medio): circa 85 kcal
Calorie per 100 g: circa 220 kcal

Ingredienti
200 g di farina tipo 1 (oppure farina integrale leggera o farina di avena)

40 ml di olio di semi di girasole

1 uovo grande