Introduzione:
Se cerchi un dolce che sia leggero, fresco e veloce da preparare, la mousse al limone è la scelta perfetta. Questa versione è pensata per chi vuole concedersi una coccola dolce senza sensi di colpa. Con pochi ingredienti naturali e sani, potrai creare una mousse dal sapore intenso di limone, perfetta per concludere un pasto o per una merenda rinfrescante. La sua consistenza cremosa e il profumo agrumato la rendono irresistibile!
🛒 Ingredienti:
Per 4 porzioni:
200 ml di panna fresca da montare (anche vegetale se preferisci)
150 g di yogurt greco al naturale (o yogurt al limone)
2 cucchiai di miele o sciroppo d’agave (in alternativa: 50 g di zucchero a velo)
Succo di 2 limoni
Scorza grattugiata di 1 limone non trattato
Un pizzico di vaniglia (opzionale)
👩🍳 Istruzioni:
Inizia spremendo i limoni e grattugiando la scorza di uno di essi.